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肯德基,上校,兄弟,年兄,加油站
提問: 肯德基和麥當勞哪個歷史較長？ 問題補充: 医师解答: 肯德基大,肯德基是爺爺,麥當勞是叔叔
肯德基創始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充滿著美國式成功的傳奇，他年輕時做過各行各業的工作，包括鐵路消防員、養路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等，最后在餐飲業上找到了事業的歸宿。當他在肯德基州經營加油站時，為了增加收入，他自己制作各種小吃，提供過路游客；生意由此緩慢而穩步的發展，而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的游客，故肯德基州長于1935年封他為肯德基上校，以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個一直受人歡迎的產品，是上校經歷了十年的調配，才得到了令人吮指回味的口感。
1937年麥當勞兄弟（理查.麥當勞 Richard McDonald，莫里森.麥當勞 Maurice McDonald）在洛杉機東部的巴沙地那（Pasadena）開始經營當時美國極其流行的汽車餐廳時，還是一個規模簡陋的小餐廳，兩兄弟自己煎熱狗、調奶昔，準備一打左右有傘的椅子，并且自行帶位，此外雇傭了3名汽車服務員負責招待停車場內車中的客人。由于當時汽車餐廳整個行業的發展，到1940年兄弟兩人又在圣伯丁諾（San Bernardina）開設了一家規模更大的汽車餐廳，餐廳占地600平方尺（僅為一般洛杉機汽車餐廳的一小部分而已），餐廳本身呈八角型，前半部自天花板到柜臺為大窗戶，并把廚房暴露在顧客眼前，餐廳內沒有設有桌椅，沿著柜臺旁邊，到是放了幾張凳子。柜臺以下的壁面全部包以不銹鋼，就是這樣一家餐廳卻引起了消費者的注意。到40年代中期，餐廳已經擴大至可容納125部汽車，并雇傭了20名服務員，菜單上提供25項產品，年營業額竟達到20萬美元。到1948年，麥當勞兄弟已經積累了相當的財富。